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清远石油:快速推进核心门店建设

阅读:1464次 日期:2019/11/07

9月份以来,清远石油根据省公司核心门店建设指导意见,积极组织、持续开展便利店综合提升行动。针对不同道路类型及销售规模门店,结合当期营销活动,就商品丰富、门店布局、堆头陈列、促销陈列、重点区域商品摆放、仓库管理等多方面对全区门店进行标准化整治,旨在打造门店个性化布局,让店面从“多而杂”转变为“精而美”,提高顾客进店率及客单价。10月份,非油品基础品类完成率109%,全省排名第4,同比增幅13%,全省排名第1,毛利额同比增幅27%,全省排名第4。

定制度,组队伍,领导牵头打好基本功。一是制定《关于印发打造核心便利店实施方案的通知》,细化方案推进步骤,由分管领导牵头,明确各层级岗位职责,提出配套奖惩措施。二是在各经管部组建一支由非油品督导员、站长、优秀主管组成的陈列队,通过每陈列一个门店给予队员绩效考核加分的激励制度,迅速扩大专业化陈列队伍。三是10月12-14日完成核心门店S级商品铺货及基础配置工作,打好陈列、销售基础,10月15日召集全区督导员及23个核心门店站长开展培训宣贯会,逐站指导完成布局图、陈列表制作,确保核心门店建设方案逐步落地。

勤学习,提标准,稳步推进练好组合拳。一是在各经管部选择2座核心大站,由非油品与陈列队现场讨论与实战,糅合实用的陈列经验及金点子,针对不同商品品类陈列出具有当地消费特色及民族特色堆头,迅速提升陈列队伍的专业能力。二是组织员工到其它单位参观学习,借鉴突出做法和新工具,结合自身特色提高陈列标准,增强门店消费场景创新感和体验感。目前6个陈列队10月份累计陈列门店19个,已完成全区经管部样板站建设工作。

谈经验,提建议,互相交流进阶高段位。一是在样板门店建设的基础上,由经管部督导员总结问题及经验,结合省公司两图一表建设标准,逐步向其他门店推广。二是要求站长每周将店面及仓库陈列布局情况拍照分享至工作群中,由非油品、陈列队及督导员进行点评,指出问题,督促油站及时调整改进;三是鼓励员工在工作群内共享资源与互相交流,如“我油站闲置的圆型货架可用于你门店的侧边陈列”、“经管部闲置的方形堆头板适合你油站整体布局”等,让员工对门店陈列投入更多的关注,促进门店形象及销售双提升。(林秀丽 谭迎)

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