俗话说，民以食为天。随着改革开放的深入发展，我国人民的生活水平持续提高，对饮食的需求由过去吃的饱发展到如今吃得好。餐饮业获得跨越式大发展，成为拉动内需、提升消费升级的重要行业。餐饮业已成为各地吸引人流、发展旅游的支柱产业，从而带动了就业需求，扩大了市场规模。各种餐厅、酒店、食堂、饭馆不断涌现，吸引着食客们的目光，带动了庞大的人流量。餐饮业在促进经济发展上的作用十分显著，但也产生了污染问题，比如厨房污水。在面对环保治理力度不断加大的形势下，如何有效的治理大量餐饮废水已被提上重要日程。

针对这一市场需求导向，上海凯太立足多年实地钻研提出了自身的解决方案，这就是全自动隔油设备。众所周知，餐饮废水中油脂量较大且污泥丛生，处理难度较大，而且在直接排放时易造成下水管道的堵塞。尤其在夏季暴雨时期很容易引发污水横流。上海凯太的这套设备集中于现实矛盾焦点，紧抓环保创新这一主题，突出了以下优势特点：一是在结构设计上，力求突出简捷实用。全自动隔油设备从外观上分层设置，中间部位成圆柱型，而其顶部和下部则为锥形，这样设计的目的在于能够快速的分离并排放废水中的油脂和污泥，防止其长期凝固而难以处理。二是在功能提升上，增加电加热功能装置。它在具体操作时，通过采用这一功能，可防止大量油脂堆集堵塞排水管隐患的发生，真正提高了处理污水的使用效率。三是技术研发投入保持高水准。上海凯太虽是以水泵起家，但近几年来，始终积极响应国家绿色环保倡导，不断在其他产品领域取得突破。全自动隔油设备是公司多年来充分学习借鉴国内外先进隔油技能而生产的。它是公司上至高层、下到普通研发人员长期投入、持续努力的结果，也是进一步打响上海凯太知名度的招牌产品。

该产品一经推向市场，就引发广泛关注。通过网络营销平台的反馈，国内许多餐饮企业都大量订购了这套全自动隔油设备。公司在该领域的市场份额得到稳步提升，业绩得到不断拓展。

作为一家拥有30多年发展历程的企业，上海凯太无论做什么产品，都将质量视为企业的生命，将服务客户作为实现价值的重要支撑。公司坚信只要把握市场规律，进行持续创新，就能赢得未来，取得更大的发展成就！（文/SUNMEDIA）