为更好做好疫情期间餐饮保障工作，在常态化防控的基础上，温州市计量技术研究院严把三关，确保堂食有序复工，切实保障全院职工舌尖上的安全。

一是严把堂食检查关。对食材配送企业及菜品实施全面核查，从源头上严格把关；做好堂食供餐前的卫生规范，全面清扫、消毒，不留死角；做好工作人员每日健康检查，严格落实帽子、口罩、手套、工作服全配套。

二是严把用餐安全关。采取错时错峰、分批用餐的供餐方式，延长堂食供餐时间，以部门为单位分批就餐，避免人群聚集用餐；采取分散分隔式用餐模式，用餐区设立用餐隔板，保证单人同向及双人对角线入座，保持有效安全距离。

三是严把清理消毒关。加强餐厨垃圾分类投放、收集运输等环节的巡查，并在食堂出入口配备餐厨垃圾集中投放点，供餐后分类投放；针对餐具采取多时段式清洗、消毒及烘干等模式，强化餐前餐后消毒工作。